Além de excelentes benefícios, tem um sabor sensacional!! Experimente!
Ingredientes:
whey protein sabor baunilha ou cookies - 1dose
glutamina - 1 colher de chá cheia
maltodextrina sabor morango - 1 colher de chá
leite sem lactose - 250 ml
sorvete light sabor baunilha - 1 bola
Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador, sirva com gelo.
Benefícios: hiperprotéico, baixa quantidade de gordura, alta saciedade. Além disso, a glutmaina tem efeitos imunológicos e anticatabólicos.
Indicação: substituto de refeições ou lanches, para quem tem o objetivo de ganho de peso ou massa muscular.
*Não utilizar pós-treino, pois neste período o whey protein deve ser ingerido apenas com água, para que haja melhor absorção.
alimentação saudável não precisa ser uma tortura, acompanhe as dicas e veja como é simples reeducar-se!
quinta-feira, 27 de outubro de 2011
domingo, 9 de outubro de 2011
Creatina e Exercício Físico
Segundo a Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN), a suplementação de creatina, na forma de creatina monohidratada é o suplemento mais eficaz disponível atualmente para atletas e praticantes de atividade física que realizam exercícios de alta intensidade. Este suplemento tem o objetivo de aumentar a capacidade de realizar exercícios de alta intensidade e aumentar a massa magra durante o treinamento.
A creatina participa diretamente da síntese de adenosina trifosfato, ou ATP (fonte energética do organismo), necessário para o fornecimento de energia para o exercício, razão pela qual é freqüentemente recomendada para pessoas que praticam atividades físicas de alta intensidade. Ao ingerir suplementos de creatina, o atleta não tem suas reservas de ATP diminuídas tão rapidamente e mantém energia especialmente para exercícios de repetição de força, como os da musculação.
A eficácia da suplementação do aminoácido creatina continua sendo atualmente alvo de inúmeras discussões, devido ao seu caráter controverso. Enquanto os praticantes de musculação aparentemente se beneficiam da suplementação de creatina, o mesmo não acontece com quem se exercita com atividades aeróbicas. Além disso, avaliação minuciosa das pesquisas científicas realizadas até o presente momento indica que o único efeito colateral reportado por essa suplementação é o ganho de peso, devido, possivelmente, à retenção hídrica ou pelo aumento da síntese de proteínas contráteis do músculo (em última análise, ganho de massa muscular).
Em 2010, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou a resolução RDC n. 18/2010 que libera o uso de creatina apenas para atletas em exercícios repetitivos de alta intensidade e curta duração. No entanto, segundo a ISSN, não há nenhuma evidência científica convincente de que o uso a curto ou longo prazo da creatina monohidratada apresente quaisquer efeitos prejudiciais sobre os indivíduos saudáveis que pratiquem exercícios de alta intensidade. De uma maneira geral, tanto a Anvisa quanto a ISSN indicam que a suplementação deve ser realizada de acordo com a avaliação nutricional prévia de um profissional especializado.
Fonte: http://www.nutritotal.com.br/perguntas/?acao=bu&id=639&categoria=6
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